Değirmen Çöreği Efsanesi


Değirmen Çöreği Efsanesi

Değirmen Çöreği Efsanesi Değirmen Çöreği Neden Tatlıdır? Değirmen çöreği dünyada yapılan en sade çörektir.  Yalnız un ve su ile yapılır. Başta Çorum olmak üzere Yozgat, Kırşehir illerinin köy değirmenlerinde bir çörek yapılır. Yalnız un ve su kullanıldığı halde oldukça tatlıdır, beğenilerek yenilir. Hamurundan tuz, maya, yumurta, kabartıcı kullanılmadığı halde bu […]